Hola amigos.

Mi hermana Sebastiana trabaja en una dirección de Inspección de alimentos por rayos x. Nos cuenta de la necesidad de aplicar este tipo de inspección a todos los alimentos que vienen o están envasados al vacío o bajo cualquier modalidad. El asunto está en que bajo esta mirada extraordinaria y técnica, se reduce al máximo cualquier objeto que pueda desvirtuar la trazabilidad de los alimentos, pues como sabemos, esta es la mejor y mayor garantía de la calidad de lo que se oferta y de lo que se consume. Así las cosas, su función además de extraordinaria es hoy por hoy, vital.