Cocinar es una actividad diaria que muchas veces realizamos varias veces al día. Por eso, tener la cocina bien equipada es clave para que preparar tus platillos favoritos sea mucho más sencillo y divertido. No necesitas tener todos los aparatos y utensilios del mundo, pero sí hay algunos básicos que no pueden faltar para que cualquier receta fluya.

Entre los utensilios más importantes se encuentran los cuchillos bien afilados, las tablas de picar, espátulas y cucharones, y tenedores y cucharas de madera, que son ideales para cuidar tus sartenes. Para la cocción, las ollas de hierro o de acero inoxidable son fundamentales, y si tienes la oportunidad de incluir las tradicionales cazuelas barro, notarás una diferencia en el sabor de guisos y estofados.

También son indispensables los moldes para hornear, un buen colador, un rallador, un batidor de mano, sartenes de distintos tamaños y varios boles o recipientes para mezclar. Con estos elementos, podrás preparar desde una comida sencilla hasta una receta más elaborada sin complicaciones.